Winery: Justin
Type: Cabernet Sauvignon and Red Blends
Tags: 2006, 750 ML, Cabernet Sauvignon, Japanese, Paso Robles, Red, Red Blend, Red Wine
$60.00
Buy a Case for a
10% Discount
Order at least 12 bottles (mixing and matching is OK) and we'll take 10% off the price of all the wine in your order!
Justin Isosceles Paso Robles 2006
The 2006 ISOSCELES is inky purple with a slight red hue around the rim. Aromas of blackberry, black plum, leather, mocha, and cassis combine with light layers of caramel, vanilla and a touch of smoke resulting from the extended oak ageing. The entry is filled with red and black fruit. A balance of softness and acidity segues into a mid palate with length and weight. Seamless, integrated tannins marry with ripe fruit, and flavors of red currant, butterscotch and hint of pencil lead on the finish of this wine. The 2006 ISOSCELES is very young, and will continue to evolve from now through 2025. The blend is 86% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 5% Merlot, and the wine is unfiltered.
ジャスティン アイソサリース パソ・ロブレス 2006
2006年のアイソサリースはインクのような紫色。グラスに注ぐと表面の縁は少し赤みを帯びる。ブラックベリーやブラックプラム、皮革、モカ、黒スグリの香りの上に、長期にわたるオーク樽での熟成からくるキャラメルやバニラ、スモークの香りが微かに層を成して香る。口当たりは赤色や黒色フルーツの風味が溢れ、間断なく柔らかさと酸味がバランスをとって口中に広がる。滑らかで切れ目のないタンニンが熟したフルーツや赤スグリ、バタースコッチなどの風味と一体になって余韻として残る。2006年のアイソセレスは非常に若いので、2025年ぐらいまでは進化し続けるだろう。カベルネ・ソービニオン86％にカベルネ・フラン9％、メルロー5％をブレンド。無ろ過。