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Cakebread Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley 2016

A classic Napa Valley Cabernet Sauvignon. It offers a lot of crème de cassis and fresh, fruitful characteristics. It has big and bold structure with sweet tannin, and beautifully shows deeply concentrated flavors of black fruits. It can be drunk young, but should be age easily for over 10 years.

ケークブレッド・セラーズ カベルネ・ソービニオン ナパ・バレー 2016
アメリカ人の間では非常に人気のあるケークブレッド・セラーズのワイン。ナパバレーのカベルネらしいカベルネ。クレーム・ド・カシスや新鮮なフルーツ感がふんだんに楽しめる。甘みの香るタンニンが造る骨格も大きく、黒色系フルーツの凝縮した風味にも深みがある。若い間にいただいても良いが、10年ぐらいは寝かせても美味しくいただけるだろう。