Cakebread Cellars Sauvignon Blanc Napa Valley 2016

Vibrant, wonderfully fresh aromas of pink grapefruit, melon and white peach introduce zesty flavors of Meyer lemon, lime, guava, gooseberry and juicy melon. Lively acidity accentuates the wine's flavor intensity and animates its long, harmonious finish, which features succulent citrus and mineral tones. Delicious now, this classic Napa Valley sauvignon blanc will age gracefully for the next 3-5 years, and beautifully accompany seafood, poultry, vegetable and salad dishes.

ケークブレッド・セラーズ ソービニオン・ブラン ナパ・バレー 2016
ピンクグレープフルーツやメロン、白桃の生き生きとしてさわやかな香りの後に、メイヤー・メロンやライム、グアバ、グースベリー、ジューシーなメロンの風味が続く。フレッシュな酸味が凝縮感のある風味にアクセントとしてきいていて、バランスの取れた長い余韻にまでシトラスやミネラル感が漂う。今いただいても美味しいが、3年から5年寝かせても優雅に年をとるだろう。シーフードや鶏、野菜、サラダとは特に相性が良い。