Camino Cabernet Sauvignon Montecillo Vineyard Moon Mountain District Sonoma County 2013

Sourced from 50 year old dry-farmed hillside vineyard on the Sonoma side of the Mayacamas Mountain range.
This Cab exhibits deep briar/berry fruits, violets, incense, crushed rocks and light tobacco smells & flavors. It has a classic Mountain tannin structure and acidity to balance the big fruit. Only 100 cases made.

カミーノ カベルネ・ソービニオン 

モンテシロ・ビンヤード 

ムーンマウンテン地区 ソノマ郡 2013

マヤカマス山地のソノマ側の傾斜地にある畑からのブドウを使用。この畑では50年に渡って無灌漑農法でブドウを栽培している。
ベリー類果実にスミレ、インセンス、砕いた岩、タバコが香る。山地産に典型的なタンニンが骨格をなし、酸味としっかりした果実味とのバランスも良い。100ケースのみの限定生産品。