Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014

The Estate vineyard is comprised of varied terrain, from flat to steep hillsides. The vineyard gently slopes downward towards its base, where a small patch of sedimentary soil was deposited by the settling of an ancient ocean or lake. Extending out from the Napa River is the alluvial soil, the most prevalent type on the property. In the back and outside areas of the vineyard are volcanic soils, formed by ancient lava flows caused by tectonic uplifting.This diversified soil profile results in aromatic, rich and full-bodied Cabernet Sauvignon, characterized by the unique earthy-berry flavor that is the Montelena Estate.
Bright red-ruby.   The nose opens with ripe and medicinal notes before moving into plum syrup, blueberry and spices.  It is firm and nicely refined with complex layers of black fruits and good barrel spice flavors. Finishes with rather elegant tannin. This wine is quite approachable and meant be drunk young. 

シャトー・モンテレーナ カベルネ・ソービニオン 
ナパ・バレー 2014

シャトー・モンテレーナの自社畑は多様な地形(台地、平地、丘の斜面など)をもっています。畑の緩やかな傾斜を下ると、古代の海(または湖)に由来する堆積土の溜まったところに行き着くと言います。その先はナパ側の沖積土が広がっています。畑の後ろ側や外側は火山性土壌。古代に隆起によって溶岩が流れて出来た土壌だと言うことです。この土壌の多様性が、モンテレーナ・エステートに特有の土の香りを伴うベリー風味の香り豊かで豊潤でフルボディーのカベルネ・ソービニオンを生み出しています。
色は暗赤色。プラムのシロップやブルーベリー、スパイスが香る前に、熟成した薬草のような香りが一瞬漂います。黒色系フルーツや樽から来るスパイスの複雑な風味が層を成して香る洗練されたワインです。余韻に漂うタンニンもエレガントです。非常にいただき易い今が飲み時のワインです。