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Crocker & Starr Cabernet Sauvignon “RLC” Napa Valley 2019

Made using similar techniques as Crocker & Starr’s Estate flagship Cabernet bottlings, RLC is a study in a unique terroir. Fans familiar with Stone Place’s signature dark, brooding palate will enjoy RLC’s supple tannic structure, red cherry fruit, and lasting finish. Rare is the opportunity to pop corks on an outstanding St Helena estate Cabernet Sauvignon for such an incredible price.

クロッカー&スター カベルネ・ソービニオン「RLC」
ナパ・バレー 2014

クロッカー&スターからの3つ目のカベルネ・ソービニオン。初リリース。「RLC」は土壌の種類から来ている。RはRock(岩)、LはLoam(ローム層)、CはClay(粘土)。自社畑の土壌である。このワインはジューシーで非常にいただきやすい。チェリーやコーラ、ドライ・ハーブ、粘土の芳香。余韻も長く続く。今が飲み時だが、寝かせることもできる。ナパのカベルネとしては良心的なお値段。