Dow’s Fine White Porto Portugal

 

Dow's Fine White is made primarily at the Quinta do Sol winery. Only traditional white grape varieties from the Douro valley are used. Dow's Fine White was 100% fermented off the skins and using temperature control so that fermentation takes place between 18-22 degrees Celsius. Aged for an average of three years it is bottled when ready to drink and requires no further aging.
ダウズ ファイン・ホワイト・ポート ポルトガル
キンタ・ド・ソル・ワイナリーで、Douro バレーの伝統的な白品種のブドウのみを使用して造られている。温度を摂氏18度から20度に管理して皮なしで100%発酵。平均3年間熟成し、飲み頃になったところで瓶詰めしているため、これ以上待つ必要はない。