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Frank Family Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015

In the 1990's, Rich Frank, a long-time Disney executive, started Frank Family Vineyards with the purchase of the former site of the historic Larkmead Winery property in Calistoga. He and his wife Connie had fallen in love with Napa after their numerous weekend trips to the area from Hollywood.

Rich dark garnet in color, this wine opens with savory notes of leather, spice and cedar that play nicely with the aromas of black cherries simmered in brown sugar. The palate is lavish and vibrant, exploding with ripe red fruit, hibiscus flower and mocha, and backed by a subtle minerality.

フランク・ファミリー カベルネ・ソービニオン
ナパ・バレー 
2015

ディズニーの重役を長いこと務めたリッチ・フランク氏が、ラークミード・ワイナリーが以前所有していたカリストガ(ナパバレー北部の町)の歴史ある地所を購入し、フランク・ファミリー・ビンヤードを始めた。1990年代のことである。夫妻で週末にハリウッドから何度も訪れ、ナパにほれ込んでしまったからだ。

色は深い暗赤色。皮革やスパイス、スギの香りと、黒砂糖に漬けたブラックチェリーの香りとが相まった芳香で始まる。豊潤で力強い。熟した赤色系フルーツやハイビスカスの花やモカが香り、その背後にミネラルが漂う風味が一気に口中に広がる。