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Grgich Hills Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015

Elegant and full bodied, this Cabernet Sauvignon's complex aromas of black berries, black licorice and a hint of cocoa powder are the perfect partner with grilled steak, roasted rack of lamb or venison stew. 

ガーギッジ・ヒルズ・エステート 
カベルネ・ソービニオン ナパ・バレー 2015
ナパバレーの中心部にあるガーギッジ・ヒルズ・エステートは、1977年にマイク・ガーギッジ氏とヒルズ・ブラザーズ(コーヒーで有名)のオースティン・ヒルズ氏とが創設。ガーギッジ氏の造った1973年シャトー・モントレーナ・シャルドネが、あの有名なパリ・テースティングでフランスの数々のワインを破って優勝した後のこと。 エレガントでフルボディー。ブラックベリーやブラックリコリスの複雑味のある風味に、ココアパウダーも微かに香る。洗練された非常にスムーズな口当たり。グリルしたステーキやローストしたラム、鹿肉のシチューとの相性は最高。