Kesner Bluestone Red North Coast 2011

This wine is more old world that new. it is more structured and nuanced.  A wine of balance and restraint.  Dense yet elegant purple and black fruited tones, violets, bright acids and undercurrents of iron, powered rocks, wild sage and light dusty tannins.  Native fermentation in an open topped fermenter. whole berries. Cellared 16 months in 30% newer French Oak.

ケスナー ブルーストン 赤 ノース・コースト 2011
ケスナーは、シャルドネやピノ・ノワールで有名なキスラーの現醸造家であるジェイソン・ケスナー氏のプライベート・ラベル。ジンファンデール、グレナッシュ、プチ・シラーなどのブレンドワイン。
どちらと言うと旧世界のワインに近い。構成がしっかりしていてニュアンスも複雑。バランスがよくけじめを持った造られている。紫色系、黒色系フルーツの風味には凝縮感がありエレガントでもある。スミレや鉄、岩、野生のセージも漂う。酸味が鮮やかでタンニンは埃っぽい。房ごと蓋のない発酵樽で自然発酵し、16ヶ月樽熟成。フレンチ樽の割と新しい樽を30%使用。