La Sirena Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018
$199.00
Heidi Peterson Barrett, owner and winemaker of La Sirena (the Mermaid) built her reputation for making some of the world's best wines during a 30-year career.
Displays aromatics of dark berries and black cherry, and nuances of candied nuts, dried savory herbs, wet gravel, cedar, and vanilla. Across the palate, flavors match the aromas in a velvety and mouthcoating profile with remarkable power and finesse. Dense and concentrated with refined tannins, chewy texture, and a lengthy evolving finish. No need to decant, as the wine is quite open, but it will grow in the glass as it has time to bloom. Stunning vintage!
ラ・シレナ カベルネ・ソービニオンナパ・バレー 2018色の濃いベリー類やブラックチェリーの香には砂糖漬けしたナッツや旨味のあるドライハーブ、濡れた石、スギ、バニラのニュアンスが漂う。口中ではこの芳香にマッチした風味がベルベットのように滑らかに広がる。力強くてフィネスもある。洗練されたタンニンは密度が濃く凝縮感あり、ちょっと噛み応えのあるような口当たりが楽しくな色の濃いベリー類やブラックチェリーの香には砂糖漬けしたナッツや旨味のあるドライハーブ、濡れた石、スギ、バニラのニュアンスが漂う。口中ではこの芳香にマッチした風味がベルベットのように滑らかに広がる。力強くてフィネスもある。洗練されたタンニンは密度が濃く凝縮感あり、ちょっと噛み応えのあるような口当たりが楽しく、長い余韻の中でさらに発展していく。驚くべきビンテージ。 |
