Melville Estate Syrah Sta. Rita Hills 2015

Deep garnet in color, notes of violets, duck plum sauce and cocoa powder come forward initially. On the palate, intriguing components of boysenberry liqueur, salted caramel and vanilla bean mingle with savory hints of morel mushrooms, beef carpaccio and all spice. The mouthfeel is tender, with an elegant streak of fresh acidity that frames the wine’s lengthy and vibrant finish. 

メルヴィル エステート シラー 
サンタ・リタ・ヒルズ 2015
色は濃い暗紅色。スミレやプラム・ソース、ココアパウダーの香りが漂う。口中ではボイズンベリー・リキュールや塩キャラメル、バニラ豆の風味にモレル・マッシュルームや牛のカルパッチョ、オールスパイスも漂う。口当たりはやわらかい。爽やかでエレガントな酸味のおかげで活気のある余韻が長く続く。