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Napa Valley Wine Train 30th Anniversary Cabernet Sauvignon Crouse Vineyards Mount Veeder, Napa Valley 2016

Refined, yet powerful. Its deep violet hue offers a perfume of black cherry, damp earth and dark chocolate covered blueberries. The velvety finish lingers on the palate for close to a minute. It is opulence in a bottle. Cheers! Decanting recommended. Sourced from Crouse Vineyards in Mount Veeder Appellation of Napa Valley.  Hand farmed, hand picked and hand crafted just for Napa Valley Wine Train. Only 288 bottles made.  Jeff Fontanella is the winemaker.

ナパバレー・ワイントレイン 30周年記念 カベルネ・ソービニオン
クロース・ビンヤード マウント・ビーダー ナパ・バレー 2016

上品で力強い。色は濃い青紫色。ブラックチェリーや湿った土、ダークチョコレートで包んだブルーベリーの芳香が漂う。ベルベットのように滑らかな口当たり。長い余韻にまで風味が続く豪華な逸品。ナパ・バレーのマウント・ビーダー銘醸地区にあるクロース・ビンヤードからの果実を使用。ワイントレインだけのためにブドウ栽培から収穫、ワイン醸造まで手作業。わずか288本のみの限定生産品。乾杯!醸造家は、オーパスワンやZDでアシスタント醸造家をつとめた後、サドルバックで醸造家を務め、現在は自身のワイナリー、フォンタネラ・ファミリー・ワイナリーも所有するジェフ・フォンタネラ氏。