Orin Swift Machete Red California 2016

Machete, a blend of Petite Sirah, Syrah and Grenache, is from winemaker Dave Phinney of Orin Swift Cellars. The label concept has been two years in the making, and is very unique in its various formats. 
Massive and powerful with intense color and structure! Uplifting aromas of ripe blackberries, raspberries, acacia flowers, toasty oak, and herbal notes.  It offers robust flavors of crushed berries, dark chocolate, black fruits, and a tinge of creamy espresso. Its long finish is laced with tannins, which go on and on. Very complex, and delicious!

オリン・スウィフト　マチェテ　赤　カリフォルニア　2016

オリン・スウィフト・セラーズの醸造家デーヴ・フィニー氏が出すマチェテ。プチシラー、シラー、グレナッシュのブレンド。作成に2年を費やして完成したラベルは様々な様式を使う非常にユニークな設定となっている。
色、骨格共に凝縮感の素晴らしい力強い大きなワイン。熟したブラックベリーやラズベリー、アカシアの花が香る、人を高揚させるような芳香には、オークの香ばしさやハーブも漂う。ぎゅっと潰したベリー類やダークチョコレート、黒色系フルーツの風味にはエスプレッソのクリーミーさも感じ取れる。タンニンが織り成す余韻が長く長く続く。非常に複雑感のあるとってもおいしいワイン。