Patz & Hall Pinot Noir Sonoma Coast 2013

Patz & Hall was founded in 1988 by Donald Patz, James Hall, Anne Moses and Heather Patz. After 25 years in business they have developed relationships with many of the top growers whose vineyards are amongst the most sought-after in California.
This Pinot Noir comes from many different sources, including Dutton Ranch, Martinelli Family, Chenoweth Vineyard, and a handful of others, which are blended together.
This wine exhibits cranberry, raspberry, black tea, oak and earth. It is medium-bodied and nicely textured. Enjoy it over the next 5-8 years.

パッツ&ホール ピノ・ノワール ソノマ・コースト 2013

パッツ&ホールは1988年にドナルド・パッツ氏とジェームス・ホール氏、アン・モーゼスさん、ヘザー・パッツさんの4人が設立。創設後25年以上経つ今ではカリフォルニアでも有数のブドウ栽培農家と契約してブドウを調達している。 
ブドウはダットン・ランチやマーティネリ・ファミリー、チェノウェス・ビンヤードなど複数の農家から調達。
クランベリーやラズベリー、ブラックティー、オーク、土の香りと風味。ミディアム・ボディー。舌触りも滑らか。5年から8年寝かせても美味しくいただけそう。