Revival Vineyards "Field Guide" Red Napa Valley 2012

1/3rd each Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc and Petit Verdot. A BIG and RICH red blend.  
This wine offers pleasing aromas of dark red fruits, candied cherries, graphite and vanilla.  These follow through on the palate and broaden along the way to include plums, chocolate and a touch of earth. The wine is full in body, lush but softly textured and offers modest tannins and an amazing finish. Only 300 cases made.

 

リバイバル・ビンヤード「フィールド・ガイド」
赤 ナパ・バレー 2012

カベルネ・ソービニオン、カベルネ・フラン、プチ・ベルドー各3/1づつをブレンド。豊潤な赤ブレンドワイン。
濃い赤色系フルーツ類や砂糖漬けチェリー、黒鉛、バニラの香り。口中ではプラムやチョコレートの風味が大きく広がる。土の香りもかすかに漂う。フルボディー。豊潤だが柔らかな舌触り。タンニンも程よい。余韻も長い。わずか300ケースのみの限定生産品。