Rombauer Merlot Carneros 2013

When the Rombauers moved to Napa Valley in 1972 they had no intention of starting a winery. They did, however, have a great appreciation for the role of wine in the fine dining experience. Koerner Rombauer's great aunt Irma Rombauer was author of the internationally renowned cookbook "The Joy of Cooking." It didn't take long in their new surroundings before they became fascinated with the wine industry and the Rombauer's became partners in Conn Creek Winery. In 1980 the Rombauers had become interested in making wine under their own label and started the Rombauer label.

Enticing and lively red color; beautifully aromatics with black cherry and ripe plum. On the palate a purity of blackcurrant, cedar and mint flavors blend together seamlessly. Soft and supple, this wine has a medium-bodied mouth-feel with plush tannins that integrate with the generous finish.

ロンバウアー メルロー カーネロス 2013

ロンバウワー家がナパバレーに移住してきたのは1972年。その時には家族にはワイナリーを始めようという気持ちはなかった。ただ、会食の際にワインが果たす役割に尊敬の念はもっていた。ちなみに、コーナー・ロンバウワー氏の大叔母であるイルマ・ロンバウワーさんは世界的に有名な料理本「ジョイ・オブ・クッキング」の著者である。

ロンバウワー家がナパという新しい環境のもとでワイン産業に興味を持つようになり、コン・クリーク・ワイナリーとパートナーシップを組むまでに、それほど時間はかからなかった。その後、ロンバウワー家は自身のラベルのもとで独立してワイン造りをすることに興味をもち、1980年には「ロンバウワー」を立ち上げた。

魅惑的で活気のある赤。ブラックチェリーと熟したプラムの香りが美しい。口中では、黒スグリやスギ、ミントの純な風味がみごとに溶け合う。ソフトで豊潤。ミディアム・ボディー。ビロードのような舌触りのタンニンが豊かな余韻につながる。