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Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon Stags Leap District Napa Valley 2017

Displays a deep garnet-purple color, bursting from the glass with scents of blueberry pie, crème de cassis, black cherry compote and chocolate box plus nuances of cedar chest, clove oil, lavender and menthol. Richly fruited, full-bodied palate with a lively skip in its step, featuring gorgeous ripe, velvety tannins and fantastic freshness to support all the spicy black fruit layers, finishing long and perfumed. An absolute triumph! 100% Cabernet Sauvignon.

シェーファー ヒルサイド・セレクト カベルネ・ソービニオン 
スタッグス・リープ地区 ナパ・バレー 2017

優良ワイナリーがひしめくナパバレーのスタッグス・リープ地区にあっても群を抜く銘醸ワイナリー、シェーファー。こちらがそのシェーファーの最高級ワイン。

ブルーベリーパイやクリーム・ド・カシス、ブラックチェリーコンポート、チョコレート・ボックス。さらにはスギタンスやクローブオイル、ラベンダー、面ソースのニュアンスのある芳香がグラスからあふれ出す。豊潤な果実味を持つフルボディー。豪華に熟した滑らかなタンニンと素晴らしいさわやかさがスパイシーな黒色系果実が幾層にも香る風味を支えている。香りの良い余韻が長く続く。素晴らしいの一言。カベルネ・ソービニオン100%。ワイン評論家たちがこぞって98点以上をつけている超逸品。