Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon Stags Leap District Napa Valley 2019

This Cab is a big-time winner, a blend of almost all Cabernet Sauvignon with a touch of Malbec and Petit Verdot. The wine has an opaque bluish/purple color, almost indigo, and is full-bodied with dense chocolaty crème de cassis notes, licorice and a touch of minerality. The wine has well-integrated wood, is full and seems balanced and rich enough to age for two decades or more.

シェーファー　ワン・ポイント・ファイブ　カベルネ・ソービニオン　

スタッグス・リープ地区　ナパ・バレー　2019

優良ワイナリーがひしめくナパバレーのスタッグス・リープ地区にあっても群を抜く銘醸ワイナリー。このカベルネ・ソービニオン　ワンポイント・ファイブは非常に出来が良い。カベルネ・ソービニオンにほんのわずかメルロー、マルベックとプチ・ベルドーをブレンド。色は青紫色。フルボディー。チョコレートやクリーム・ド・カシスの凝縮した芳香にはリコリスやミネラルも香る。非常に良く統合されたワインでバランスも良くとても豊潤。20年ぐらい寝かせても美味しそう。