Vineyard 29 Aida Estate Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley 2013

Chuck and Anne McMinn acquired the stewardship of Vineyard 29 in 2000 and began its evolution from a single vineyard to a full scale winery. In this winery, wine consultant Philippe Melka and winemaker Keith Emerson have been creating their decadent and impressive wines.
This wine opens with a deeply expressive nose of juicy dark red fruits highlighted by vibrant red cherry and lusciously ripe red raspberries. The perfumy nose continues to open revealing deeply enticing scents of rich cocoa powder, scorched earth and iron-laden red soils heated by summer sun. The well-structured backbone of firm tannins lift a bold, streamlined acidity that indicate lengthy cellaring potential. The finish lingers and lingers long after the last delicious sip.

 

   

ヴィンヤード29 アイダ エステート 
カベルネ・ソービニオン 
セントへレナ ナパ・バレー 2013

マックミン夫妻がヴィンヤード29を購入したのは2000年のこと。畑一枚から出発し、今では本格的なワイナリーへと変貌している。そして、このワイナリーで醸造コンサルタント、フィリップ・メルカ氏と醸造家、キース・エマーソン氏が贅沢なワインを造っている。
濃い赤色系フルーツのジューシーな香りに生き生きしたレッド・チェリーや熟したレッド・ラズベリーが漂う芳香には、ココアパウダーや焼けた土、鉄分を含んだ赤土が漂ってくる。しっかりしたタンニンが作り出す骨格と酸味がこのワインが長期にわたって熟成していくだろう事を物語っている。余韻は長く長く続く。