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Snowden The Ranch Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018

$55.00

Fresh and focused, with a well-built core of red currant, plum and black cherry preserves supported by a loamy spine, with tobacco and singed alder lining the finish. Best from 2022 through 2035. スノーデン ザ・ランチ カベルネ・ソービニオン ナパ・バレー 2018 フレッシュで焦点の合ったワイン。レッドカラントやプラム、ブラックチェリージャムのような果実味を核として非常にうまく作られたフレッシュで風味に焦点が合ったワイン。余韻にはローム土やタバコ、ハンノキのような土系の香りも漂ってくる。あと10年は飲み頃が続く。alc, 14.1%

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Sosabe Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley 2018

$50.00

Shows bright berry and cherry fruit with hints of mineral and subtle oak. Textured with nuances of blackberry and mocha with vibrant round tannin and smoky notes. 100% Cabernet Sauvignon.  ソサビ カベルネ・ソービニオン クームスビル ナパ・バレー 2018 鮮やかなベリー類やチェリー類の果実味にミネラルや樽香が微かに漂う。ブラックベリーやモカを思わせる風味が活気のある丸いタンニンのスモーキーな香りに乗って広がる。カベルネ・ソービニオン100%。

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Sosabe Tabanka Red North Coast 2019

$25.00

A lush blend of Malbec, Petite Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon and Petite Sirah. Shows notes of dark berries, ripe cherries, and spices with round, medium tannin. Finishes with soft sweetness and subtle hints of oak.  ソサビ タバンカ 赤 ノースコースト 2019  マルベック、プチベルドー、メルロー、カベルネソービニオン、プチシラーの豊潤なブレンドワイン。ダークベリー類や熟したチェリー類、スパイスが漂う風味ががまろやかなタンニンに乗って広がる。ほんの少し甘さの残る余韻には樽香が微妙に漂う。

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St. Supery Rutherford Estate Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014

$90.00

Complex wine which demonstrates great structure.  Aromas of dark blackberry, black plum espresso, graphite, black pepper and dark molasses.  Flavors of black plum and blackberry as well as a subtle thread of cherry, dark mocha and a dusted sense of...

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Stag's Leap Cellars Artemis Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

$100.00

Artemis Cabernet Sauvignon offers inviting aromas of black cherry cola, red cherry, vanilla bean and cocoa powder along with a touch of clove and sage. These notes carry over onto the palate and combine with flavors of milk chocolate, toasty...

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Stags' Leap Winery Petite Sirah Napa Valley 2018

$45.00

On one of California’s earliest wine estates, a unique terroir and ideal microclimate support a classical standard of viticulture, land use, and winemaking that is as relevant today as it was over a century ago. An intimate valley within the...

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Stags’ Leap Winery Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

$65.00

On one of California’s earliest wine estates, a unique terroir and ideal microclimate support a classical standard of viticulture, land use, and winemaking that is as relevant today as it was over a century ago. An intimate valley within the...

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The Prisoner Wine Company Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

$55.00

Aromas of black cherry and ripe plum are layered with vanilla and baking spice.  Concentrated dark fruit flavors culminate in a lush, full mouthfeel and a lengthy finish. Very energetic.   ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー カベルネ・ソービニオン ナパ・バレー 2019 ブラックチェリーや熟したプラムの香りにバニラやベーキングスパイスが加わり深みが出ている。凝縮感のある黒色青色系果実の豊潤な風味が口いっぱいに広がり長い余韻へと続いていく。非常にエネルギッシュなワイン。

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The Prisoner Wine Company Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019 375ml

$32.00

Aromas of black cherry and ripe plum are layered with vanilla and baking spice.  Concentrated dark fruit flavors culminate in a lush, full mouthfeel and a lengthy finish. Very energetic.   ザ・プリズナー・ワイン・カンパニー カベルネ・ソービニオン ナパ・バレー 2019 ブラックチェリーや熟したプラムの香りにバニラやベーキングスパイスが加わり深みが出ている。凝縮感のある黒色青色系果実の豊潤な風味が口いっぱいに広がり長い余韻へと続いていく。非常にエネルギッシュなワイン。

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Truchard Cabernet Sauvignon Carneros Napa Valley 2019

$43.00

Flora aromas of ripe plum, raspberry, and cassis; with a touch of cedar and vanilla. The mouth is layered with intense flavors of cherry, red currants, and berry jam. Ripe tannins focus the palate and provide a lengthy finish of...

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Turnbull Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

$60.00

A sold and structured cabernet with blackberries, blueberries, currants and some walnuts. Full-bodied with firm, fine tannins and a long finish. Very attractive now, but it will age nicely.  ターンブル カベルネ・ソービニオン ナパ・バレー 2019 しっかりと造られたカベルネ・ソービニオン。ブラックベリーやブルーベリー、カラント、クルミの風味。フルボディー。タンニンはキメは細かいがしっかりしている。余韻も長い、今いただいても非常に魅力的だが、寝かせても素晴らしく熟成していくだろう。

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Vineyard 29 Cru Cabernet Sauvignon Napa Valley 2018

$65.00

Chuck and Anne McMinn acquired the stewardship of Vineyard 29 in 2000 and began its evolution from a single vineyard to a full scale winery. In this winery, winemaker Keith Emerson have been creating their decadent and impressive wines. ビンヤード29 クリューカベルネ・ソービニオン ナパ・バレー 2018...

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Whitehall Lane Cabernet Sauvignon Napa Valley 2019

$50.00

Notes of blackcurrants, baking spices and chocolate with leafy character. Full and chewy with soft tannins that frame the wine. Sensation of graphite-like minerality.  ホワイトホール・レーン カベルネ・ソービニオン ナパバレー 2019 ブラックカラントやベーキングスパイス、チョコレートの香りに葉っぱ類のような香りも漂う。噛み応えがあるソフトなタンニンがフルボディーの骨格を作っている。黒鉛のようなミネラルがセンセーショナル。余韻はまだ固い。今いただくならデキャンティングをお勧め。もう1,2年寝かせたらぐんと深みを増すこと間違いなし。alc, 14.8%

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